羊前腿嘛,就是羊的前腿,乌拉圭位于南美洲的东南部,境内大部分地势平坦,草原气候,农牧业发达,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉,它能御风寒,补身体。

羊前腿肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。 

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