车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。个头比较大,颜色暗红,而樱桃个头很小,颜色一般都是浅红色的,一般常种植于美国、智利等国家,我国在上个世纪90年代开始也有种植,不过至今依然很不成规模。

车厘子的含铁量特别高,位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

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