sundown是美国的一个保健品知名品牌,汉译名是“善堂”。大豆卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”, 具有很好的功效。它可起到调整血糖、消融结石、促进大脑神经发育、养颜润肤、延缓衰老等作用。对于糖尿病患者来说,如果每天食用20克以上的卵磷脂,那么糖尿病的恢复是相当显著的;对于体内有过多胆固醇的人来说,每天摄取一定量的卵磷脂就可以有效防止胆结石的形成,并对已形成的胆结石也能起到化解的作用。而对于孕妇补充足够的卵磷脂尤为重要的原因就是因为卵磷脂可以促进胎儿大脑神经系统与脑容积的增长、发育,包括婴幼儿时期都是大脑形成发育最关键时期,这也是美国食品和药物管理局(FDA)规定在婴儿奶粉中必需添加卵磷脂的重要原因。卵磷脂又是一种天然的解毒剂,它能分解体内过多的毒素,并经肝脏和肾脏的处理排出体外,同时卵磷脂还具有一定的亲水性,并有增加血红素的功能,每天服用一定量的卵磷脂,就能为皮肤提供充分的水分和氧气,使皮肤变得光滑柔润。长期补充卵磷脂还可以减缓记忆力衰退的进程,预防或推迟老年痴呆的发生。

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