GLOBAL具良治的明星单品、也是最畅销的刀款G2主厨刀,堪称东瀛制西式厨刀的经典之作,也是传说中的最快的西式主厨刀。其是一款综合用途的刀,刀身宽、刀刃部分设计为弧形切线,减少刀刃与食物边缘的分开,适合刀尖不离开案板的西式切法。使用了CROMOVA 18不锈钢,刀刃长20cm,重172g。刀柄与刀身采用一体成型工艺,刀柄中添加沙子改善重心,使得整把刀的手感非常出色,这也是具良治家最大的特色。目前美亚售价$66.98,原价的4.5折,可惜不能直邮,但是这个价格非常出色,咨询一下转运带回吧。